Jornadas sobre el vino de la zona en Ibias
San Antolín de Ibias ha celebrado una jornada cultural de la Universidad de Oviedo en la que se desarrollaron tres ponencias que versaron sobre el vino de la zona, seguida de una degustación de vinos de las bodegas Obanca, de Cangas del Narcea, y Chacón Buelta, de Degaña.
Con estas jornadas técnicas sobre las viñas del vino de la Tierra de Cangas iniciadas, la universidad ovetense pretende demostrar y difundir que la actividad vitivinícola en el suroccidente asturiano no sólo continúa una tradición de más de un milenio de antigüedad sino que también constituye un recurso importante, un agente de desarrollo económico que merece la pena promocionar..
Francisco Rego, de la Estación Vitivinícola de Galicia, explicó a la quincena de asistentes al encuentro las enfermedades de las vides y los tratamientos que reciben para combatirlas, como las podas y los clareos. Así mismo advirtió que este año se ha detectado la incidencia de blakrot en algunas cepas..
