NARCEA.-El mejor cachopo de España tiene sabor cangués

El pasado lunes se entregaron en Madrid los premios del concurso Mejor Cachopo de España 2019, en su fase madrileña, organizado por La Guía del Cachopo

El Primer Premio recayó en el cachopo elaborado por el Restaurante cangués ‘El Cogollo de La Descarga’ ( C/ Hilerasm 6)

Por su parte el premio al Cachopo Más Original recayó en el del ‘Xantar Astur’.

Resaltar también que uno de los cachopos finalistas es del Restaurante Hermanos Ordás, del que es cocinero José Lozano de Arbolente.

 

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R. Mera

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