CANGAS DEL NARCEA.- La bodega de José Vidal (Tebongo) ganadora del concurso de vinos
La bodega de José Vidal, ubicada en el pueblo cangués de Tebongo resultó ganadora de la segunda edición del concurso de vinos tradicionales celebrado en el popular barrio de Santiso con motivo de la conmemoración del santo, considerado por estos lares patrón de viñas y bodegas. Fue un concurso muy reñido con participación de numerosas bodegas privadas todas ellas elaboradoras de vino artesanal esencialmente para el propio consumo y del que suele también participar familiares y amigos en catas, fiestas y comidas festivas.
Señalaba el ganador que en estas tierras “el vino no tiene secretos. Se trata de elaborarlo como aprendimos hace muchos años mejorando alguna cosa. Ahora la gente le dedica más cariño y más tiempo”,
Y así lo viene haciendo continuando con la tradición bodeguera de su familia en Tebongo.
Por su parte el presidente de la asociación cultural Santiso y Llamas, Joaquín Fernández, alababa el esfuerzo “por mejorar año tras año las producciones”. Precisando que “el objetivo es premiar a los vinos familiares, que se llevan haciendo desde hace siglos”,
La celebración de los 999 años de esta festividad fueron aprovechados por el alcalde, José Víctor Rodríguez, para lanzar una apuesta de futuro: “El vino para Cangas es una tradición, pero también es empleo.
Los premiados:
