TINEO.- Los productores de chosco vendieron el año pasado 71.000 unidades
Por tercer año consecutivo, la Indicación Geográfica Protegida Chosco de Tineo ha batido récord de ventas. En 2023, se alcanzaron las 71.000 unidades contraetiquetadas, la mayor cifra de su historia. Así lo cuenta Agustín Menéndez, presidente del Consejo Regulador de la IGP ‘Chosco de Tineo’.
El sur de España es una de las zonas donde más se han incrementado las ventas de chosco, que crecen también en Asturias, aunque se sigue resistiendo la comarca oriental.
A pesar de los retos, como el incremento de costes y la escasez de materia prima, desde la IGP Chosco de Tineo, confían en seguir ampliando mercado y llegar a nuevos públicos, para que el 2024 vuelva a ser un año de récord.
TINEO.- Los productores de chosco vendieron el año pasado 71.000 unidades
Por tercer año consecutivo, la Indicación Geográfica Protegida Chosco de Tineo ha batido récord de ventas. En 2023, se alcanzaron las 71.000 unidades contraetiquetadas, la mayor cifra de su historia. Así lo cuenta Agustín Menéndez, presidente del Consejo Regulador de la IGP ‘Chosco de Tineo’.
El sur de España es una de las zonas donde más se han incrementado las ventas de chosco, que crecen también en Asturias, aunque se sigue resistiendo la comarca oriental.
A pesar de los retos, como el incremento de costes y la escasez de materia prima, desde la IGP Chosco de Tineo, confían en seguir ampliando mercado y llegar a nuevos públicos, para que el 2024 vuelva a ser un año de récord.
Por tercer año consecutivo, la Indicación Geográfica Protegida Chosco de Tineo ha batido récord de ventas. En 2023, se alcanzaron las 71.000 unidades contraetiquetadas, la mayor cifra de su historia. Así lo cuenta Agustín Menéndez, presidente del Consejo Regulador de la IGP ‘Chosco de Tineo’.
El sur de España es una de las zonas donde más se han incrementado las ventas de chosco, que crecen también en Asturias, aunque se sigue resistiendo la comarca oriental.
A pesar de los retos, como el incremento de costes y la escasez de materia prima, desde la IGP Chosco de Tineo, confían en seguir ampliando mercado y llegar a nuevos públicos, para que el 2024 vuelva a ser un año de récord.
