CANGAS DEL NARCEA.- Todo listo para la Fiesta de la Vendimia
La gastronomía, la música y de las tradiciones serán los principales ingredientes de la vigésimo primera Fiesta de la Vendimia, que la Junta local de Hostelería de Cangas, el Ayuntamiento, la DOP Cangas del Narcea y asociaciones de la zona ultiman en estos días.
La fiesta fue presentada el martes en Oviedo, con la presencia el alcalde cangués José Luis Fontaniella, en el centro de formación de Otea en Oviedo. Fontaniella adelantó que “por primera vez, habrá un hermanamiento entre el vino y el queso del oriente de Asturias” mostrándose orgulloso de una gran gastronomía puesta en marcha para que todo salga perfecto”.
En las celebraciones no faltarán las catas de vino que se sucederán también durante los días de la fiesta. Desde el 12 al 15 de octubre. Habrá actividades culturales; música, con la Banda de Gaitas de Oviedo, y hermanamientos entre cofradías de distintos lugares de España e incluso otros países de Europa
La cita con la cultura vitivinícola, que cada año atrae centenares de personas a Cangas del Narcea, contará también con expositores de productos agroalimentarios artesanales, y tres bodegas, que ofertarán sus caldos en el palacio Conde Toreno.
Uno de los momentos más esperados de esta cita dedicada al vino es su inauguración, la tarde del viernes 13, cuando los hosteleros entregan su galardón “Cepa de oro”, que este año será para el periodista, escritor y crítico enogastronómico Carlos Delgado. También entregarán una distinción especial por su trayectoria al viticultor Saturnino Ron Fernández, de Llamas de Ambasaguas.
La tarde del sábado se vivirá el punto álgido del festejo con la recreación de la pisada de uva tradicional en el patio del Ayuntamiento.
La Cofradía del Vino también celebra su día grande el sábado con su Gran Capítulo en el que nombran Cofrades de Honor a la periodista y escritora Isabel San Sebastián, al radiofonista local Miguel Ángel Pérez, a Gerard Maurice, experto catador de vinos de la cofradía gastronómica de San Román de Burdalais (Burdeos, Francia) y a Ismael Álvarez de Toledo, presidente de la Cofradía del Queso Manchego, con quienes se celebrará el acto de hermanamiento.
La Denominación de Origen Protegida del Vino de Cangas volverá a estar presente en la fiesta con un espacio situado en el patio del Ayuntamiento. También recuperan su entrega de distinciones el domingo día 15 a mediodía en los que recordarán al viticultor y bodeguero cangués Antón Chicote, fallecido el año pasado, con el título póstumo de Artesano Mayor del Vino de Cangas.
