El Suroccidente protagonista en Madrid Fusión
La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, participaba, ayer lunes, en los actos organizados en el estand de Asturias en el congreso gastronómico Madrid Fusión, para poner en valor el origen y la calidad de los productos de la marca Alimentos del Paraíso.
Le han acompañado, de izquierda a derecha: el presidente del consejo regulador de la IGP Chosco de Tineo, Agustín Menéndez; la gerente de la DOP Vino de Cangas, Alicia Fernández; la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, y Carmen Martínez, propietaria de la bodega Las Danzas.
Junto a los productos de la comarca, quienes los saben manejar. Para que el público disfrute de esas creaciones se arremangan seis embajadores de la gastronomía asturiana, entre ellos el cangués Pepe Ron (Restaurante Blanco) que se hará cargo de la cocina el miércoles 30, en representación de los talentos de la gastronomía regional