Lo bien hecho bien parece. Premio para el Palacio de Merás
La Real Cofradía de los Platos de Oro-Radio Turismo entregó en Tineo los galardones Platos de Oro.
El comendador en Asturias de la cofradía, Carlos Guardado, explicó que con estos premios se reconoce la labor de los profesionales y de los establecimientos hosteleros por dignificar la gastronomía.
Entre los premiados se encontraba el restaurante hotel Palacio de Merás, ubicado en la villa de Tineo.
La glosa del galardonado corrió a cargo de Laureano García, presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago Astur-Galaico del Interior, recogiendo Benjamín Alba el galardón de manos del alcalde de Tineo, José Ramón Feito Lorences.
Previamente a este acto, el alcalde tinetense mantuvo un encuentro con el Club de Guisanderas de Asturias, a quienes mostró su apoyo en el objetivo de salvaguardar y promocionar la cocina tradicional y sana, y la confianza en que pronto se superen las dificultades derivadas de la pandemia y se recupere la actividad de la hostelería.
Junto al Palacio de Merás también resultaron premiados la Taberna Salcedo, de Oviedo y la sidrería restaurante Casa Lin, cuyo titular, Rodrigo Suárez, recogió el galardón de manos de la alcaldesa, Mariví Monteserín.
