CANGAS DEL NARCEA.- De museo a museo: cachos por fuelles
En Briones, La Rioja, se celebró el XII Congreso Nacional de Museos del Vino de España dedicado en esta ocasión a “Arqueología y Vino”. Y tratándose de vinos y, especialmente, de vinos y viñas antiguas, Cangas del Narcea tuvo su especial y destacada participación. Fue el miércoles, día 12 de Noviembre, con una comunicación sobre “El cacho de Cangas del Narcea” impartida por Joaquín Díaz, “Hisve” natural y vecino de Cangas y presidente de la Asociación de Museos del Vino de España.
Para tan especial ocasión hasta Briones se trasladó el alcalde de Cangas del Narcea, José Luis Fontaniella y la concejal de Turismo, Mónica Díaz, quienes estuvieron presentes en un acto que se celebró en el Museo del Vino de la Fundación Vivanco, posiblemente el mejor Museo del Vino de España.
En ese acto se intercambió una colección de “cachos” pertenecientes al Museo del Vino de Cangas del Narcea para que pasen a engrosar la colección de Vivanco y a Cangas viajaron, entre otras piezas, una bomba y un fuelle de hinchados de pellejos de vino.
En el acto se encontraba también el cunqueiro Victorino, de Tablado de Degaña, quien realizo una demostración de cómo se hacen los cachos de forma totalmente artesanal.
Por otra parte reseñar que el Ayuntamiento de Cangas del Narcea ha firmado sendos convenios de colaboración con la Cofradía del Vino y la Denominación de Origen Protegida del vino de Cangas “para apoyarlos en su labor de promoción”, según explicó la concejala de Turismo Mónica Díaz. El Ayuntamiento ve en el vino un “buen recurso” cuyo apoyo le ha valido a la administración local el premio Aurum 2014 de “Iniciativas en turismo gastronómico” del XII Congreso europeo de cofradías enogastronómicas que se celebró en Lieja (Bélgica).
